тэкно:///блог

Темы: мясо

Российское искусственное мясо пока дороговато

Пн, 23 сентября 2019 | 13:07 |
Российское искусственное мясо пока дороговато

Российские ученые создали в лабораторных условиях искусственное мясо. Как рассказали в пресс-службе “Очаковского комбината пищевых ингредиентов” (ОКПИ), исследовательские работы велись на протяжении двух лет. “Отечественное культивируемое мясо может появиться на российских прилавках уже к 2023 году при условии решения правового статуса данного продукта”, – сообщили в пресс-службе агентству РИА Новости. “На сегодняшний день в мире […]

Читать дальше ...

Финский стартап научился делать “мясо” из углекислого газа

Пн, 15 июля 2019 | 15:12 |
Финский стартап научился делать “мясо” из углекислого газа

Инновационная стартап-компания из Финляндии создала новый альтернативный белковый продукт, изготовленный из атмосферного углекислого газа. Эта альтернатива мясу может решить экологические проблемы сельского хозяйства, а кроме того, способствовать борьбе с изменением климата. Стартап Solar Foods утверждает, что новый продукт под названием Solein появится на полках магазинов уже в 2021 году. Изначально он будет продаваться как источник […]

Читать дальше ...

Ученые: если мы не откажемся от мяса, изменение климата неибежно

Чт, 18 октября 2018 | 12:45 |
Ученые: если мы не откажемся от мяса, изменение климата неибежно

Негативное воздействие скотоводства на окружающую среду в течение долгого времени считалось сомнительным. Однако недавно исследователи из Оксфордского университетов и Потсдамского института исследований воздействия на климат доказали: развитие мировой мясомолочной промышленности нынешними темпами приведет к тому, что все усилия по сохранению глобального климата пропадут впустую. Снабжение населения планеты продовольствием в ближайшие годы станет одной из важнейших […]

Читать дальше ...